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手殘黨福利🌟顏值爆棚的少女心甜甜圈🉑️

烘焙 閲讀(3.42W)
手殘黨福利🌟顏值爆棚的少女心甜甜圈🉑️的做法步驟圖

最近很多喜愛烘焙的小仙女會諮詢大森林,哪些烘焙甜品是顏值高又容易上手的,今天大森林跟大家分享的就是一款拯救手殘黨的甜品,顏值爆棚的【少女心甜甜圈】暖暖的冬日午後,跟着大森林一起做起來吧~(8枚)

用料  

A:雞蛋 2個
細砂糖 50克
香草膏 2滴
B:低筋麪粉 90克
泡打粉 3克
玉米 55克
C: 白巧克力 100克
黑巧克力 100克
彩糖珠、水果 適量

手殘黨福利🌟顏值爆棚的少女心甜甜圈🉑️的做法  

  1. 1、將2枚雞蛋打入攪拌盆中,加入細砂糖,用手動打蛋器攪打均勻即可,不用打發哦~加入香草膏攪打均勻;

    手殘黨福利🌟顏值爆棚的少女心甜甜圈🉑️的做法步驟圖 第2張
  2. 2、篩入低筋麪粉、泡打粉,用刮刀混合均勻無顆粒;加入玉米油,與麪糊混合均勻;

    手殘黨福利🌟顏值爆棚的少女心甜甜圈🉑️的做法步驟圖 第3張
  3. 3、在乾淨的模具表面刷上薄薄的一層油,方便脱模;將攪拌均勻的麪糊裝入裱花袋,擠至模具中(每個模具六七分滿就OK,麪糊太多會影響甜甜圈的形狀)

    手殘黨福利🌟顏值爆棚的少女心甜甜圈🉑️的做法步驟圖 第4張
  4. 4、提前10分鐘上下火180℃預熱烤箱;將模具送至預熱好的烤箱中, 上下火180℃ 烘烤20分鐘左右;表面微微上色就OK啦~
    烘烤完成的甜甜圈要立即取出,翻轉模具,將甜甜圈磕在晾網上晾涼備用;

    手殘黨福利🌟顏值爆棚的少女心甜甜圈🉑️的做法步驟圖 第5張
  5. 5、隔水融化白巧克力、黑巧克力,至絲滑狀態,取一枚甜甜圈,有花紋的一面朝下,均勻沾上巧克力,然後將彩色糖豆、水果裝飾在表面,美美的甜甜圈就完成啦~

    手殘黨福利🌟顏值爆棚的少女心甜甜圈🉑️的做法步驟圖 第6張
  6. 拍照的時候大森林用了粉色的背景,超級少女心有木有,甜蜜的感覺就像周董的告白氣球,甜到爆~~~製作的過程中,大家也可以充分發揮自己的創造能力,做成自己喜歡的造型和裝飾,就醬啦~

    手殘黨福利🌟顏值爆棚的少女心甜甜圈🉑️的做法步驟圖 第7張
  7. 愛大森林記得收藏點贊喲~~~

    手殘黨福利🌟顏值爆棚的少女心甜甜圈🉑️的做法步驟圖 第8張