按照我和女兒(三歲半)一起做的方子來的。不加生雞蛋,麪糰所有材料都可以被(偷)吃。
用料
黃油 | 30克 |
糖粉 | 10克 |
鹽 | 一小撮 |
蜂蜜 | 15克 |
低粉 | 80克 |
中獎了黑白淡奶的淡味黃油。剛好家裏還有總統和安佳,就拿出來做了個粗略的橫評~總體來看,安佳顏色最黃,黑白味道最香!
軟化黃油加入過篩糖粉,拌到順滑。我的糖粉結塊了,別學我啊!
加入蜂蜜拌勻,篩入低粉拌勻。
用刮刀揉成團。
入冰箱保鮮層鬆弛15分鐘,蓋一層油紙擀成8毫米厚面片。
先畫個消防車的草稿。
用白酒杯或者任意適合大小的圓形模具先將輪子切出來,震驚發現只能做三個輪子……
把想要的形狀用刮板切出來。邊角料拿來搓成長條做消防梯。
烤箱預熱180度,上火180,下火160,烤15分鐘即可。
贊助商必須有姓名!有時間有餘力的還可以對消防車進行進一步的裝飾。我由於眼睛角膜潰瘍,十分鐘就需要滴一次眼藥水,做起來心有餘而力不足,所以出的菜譜比較粗糙。