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兒子喜歡司康,為他做的。受到好評,記錄下了做法。
用料
簡單美味的淡奶油司康的做法
除了淡奶油的所有材料都篩一下。如圖
倒入淡奶油,把淡奶油和麪粉揉在一起。別過度揉,輕揉在一起就可以了。
擀平
用杯子口,如圖拔模。兩片落在一起。
烤箱200度,烤25分鐘左右,如圖的顏色。
烤好的司康
抹上硬奶油和草莓醬,配上紅茶。可以享受英式下午茶啦。
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