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香草調味品

烘焙 閲讀(3.21W)
香草調味品的做法圖解 香草調味品的做法步驟

柴米油鹽醬醋茶是廚房裏必不可少的調味品,只是這千篇一律的調味品總想給它找個伴侶。於是,我也它們尋來了香草作伴。

用料  

香草 迷迭香3-5克
香草 薰衣草3-5克
香草 你喜歡都可
白砂糖 350克
橄欖 350克
白醋 350克

香草調味品的做法  

  1. 先將香草的氣味經過敲打散發出來,如果你沒有搗藥杵。用刀把敲打也是可以的。

    香草調味品的做法圖解 香草調味品的做法步驟 第2張
  2. 將香草和糖一層一層的疊加在一起,如圖所示

    香草調味品的做法圖解 香草調味品的做法步驟 第3張
  3. 將迷迭香與油充分混合

    香草調味品的做法圖解 香草調味品的做法步驟 第4張
  4. 白醋與薰衣草一起放入密閉的容器內,搖勻混合

    香草調味品的做法圖解 香草調味品的做法步驟 第5張
  5. 接下來的一切就交給時間了,泡好的薰衣草醋是粉紅色的哦。用來料理的時候就會帶着香草的香氣了。

    香草調味品的做法圖解 香草調味品的做法步驟 第6張