用料
法棍 | 4片 |
蒜 | 3瓣 |
黃油 | 10克 |
生菜 | 50克 |
雞胸肉 | 100克 |
鹽 | 少許 |
聖女果 | 2顆 |
千島醬 | 30克 |
蒜香法棍雞胸沙拉的做法
大蒜洗淨去皮壓泥,黃油融化,和蒜泥混合在一起,加少許鹽拌勻
法棍切4片左右,1釐米厚
雞胸肉先切小塊煮熟,然後剁成肉蓉,加入千島醬拌勻
生菜洗乾淨切絲,拌入雞肉蓉中。
蒜泥塗抹在法棍上,烤箱先180度預熱10分鐘,然後將法棍蒜泥放入烤箱,180度烤10分鐘。
最後將法棍取出,生菜雞胸肉塗抹在法棍上,放上切好的聖女果即可食用。
小貼士
可以先烤法棍在準備其他步驟