好吃的爆米花

用料  

好吃的爆米花的做法  

1. 【請看視頻】【全程小火】選用爆米花專用玉米粒，首先小火放油，油温熱後放白糖、黃油融化，最後放玉米粒，爆開一粒後立馬蓋上鍋，爆開三分之一就關火，時間太長就會糊掉噢，用餘温讓它爆開剩餘的。（這是玉米粒+黃油+色拉油+白糖的教程）

2. 成品。

小貼士

①掌握火候，全程小火。
②關於用油：色拉油更偏向於外面賣的爆米花味，花生油更香，兩者我更喜歡家裏的花生油。可能我戀家哈哈
③家裏有黃油的就放，加入的話味道更足。
④花生油+白糖+玉米粒＝家庭版的好吃。