蛋撻家常做

用料  

蛋撻家常做的做法  

1. 準備牛奶180克放入清代花瓷民用碗，放入白砂糖攪拌，另一個碗打入3個生雞蛋

2. 將雞蛋和牛奶混合，攪拌均勻。

3. 用細漏勺過濾一下攪拌好的雞蛋牛奶液。

4. 過濾好啦，用勺，準備放入蛋撻中。

5. 每個蛋撻裝到八成雞蛋液即可。

6. 把放好雞蛋液的蛋撻放到用神舟500號改裝的空氣炸鍋中，點蛋撻按鈕，沒有蛋撻按鈕的，190度，15分鐘，也可以。

7. 做好後將蛋撻放入清代白瓷盤中，靜置，涼一點就可以吃啦，剛出鍋的燙嘴👄。