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用料
家庭式蛋撻的做法
奶鍋內放入牛奶🥛細砂糖,小火攪拌融化,牛奶冷卻後倒入盆中。
盆中加入淡奶油,蛋黃,澱粉攪拌均勻,過篩。
把過篩的蛋撻液倒入蛋撻皮內,七分滿!
上火200度,下火180度,烤20-25分鐘即可
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