用EAT TF610L烤出巨好吃巨簡單的蛋撻！！！

#EAT熱風爐，助力烘焙創業夢#                      在王太家的羣有一個好處，那就是想做啥都不要怕，穩得很！原方來自王太家 @王太家😄這個方子不會太甜，所以不會膩，非常的簡單快手又好吃！！！

用料  

用EAT TF610L烤出巨好吃巨簡單的蛋撻！！！的做法  

1. 第一步，先180度預熱烤箱，平爐200度左右吧（根據自家烤箱脾氣）

2. 我提前把速凍的撻皮拿到冷藏解凍，烤盤擺好

3. 除葡萄乾和藍莓醬所有材料倒一起攪拌均勻，簡單粗暴😄攪勻過篩兩遍以上

4. 倒入撻皮八九分滿都可以，加入適量葡萄乾或者蔓越莓幹

5. 這個風爐温度真的超級準誒～15分鐘左右就預熱好了！

6. 小心翼翼的送入烤箱，我想反正是風爐，就隨便放了一層，畢竟可以五層同烤，我卻如此大材小用，哈哈哈😄180度20分鐘 平爐放在中層

7. 激動的心，守在這，滿頭大汗也不捨得離開😂

8. 這大概是十五分鐘的樣子

9. 這是20分鐘烤好的樣子，滿意焦斑即可

10. 出爐～加上自制藍莓果醬～香噴噴的蛋撻～

11. 風爐烤的真的比我之前平爐烤箱烤的好多了，看這層次，看得見的酥脆！上色也是均勻的

12. 哇～蛋撻嫩嫩的，甜度剛好！配着藍莓果醬的酸甜，好吃死了！

13. 立馬出門送人！迫不及待跟朋友分享！好吃😋

小貼士

撻皮要提前放冷藏解凍，擺好，做撻液的時間解凍剛好完成。 家裏真的很有必要長備果醬！我用此方做了21個蛋撻 不是迷你撻皮 比肯德基的大一號那種