新手版只用雞蛋牛奶的蛋撻

很多寶媽想給孩子做烘焙，卻因為各種雜七雜八的工具望而卻步，今天的蛋撻超簡單，做起來吧

用料  

新手版只用雞蛋牛奶的蛋撻的做法  

1. 雞蛋一個，牛奶盒裝的半盒，也就是100g，白糖30g或者再少一點兒，根據自己喜好選擇，放在一起攪拌均勻，充分攪拌

2. 攪拌好會有小泡泡，用家裏的豆漿篩子過篩，一定要過篩，一定要過個四五遍

3. 擺盤蛋撻皮，我用的是安特魯七哥60枚裝的小蛋撻皮，一次12-13個，夾心放了蔓越莓幹。可以放葡萄乾，也可以不放，用勺子添蛋撻液進去

4. 烤箱，220°，我的烤箱25分鐘，我建議大家先設置20分鐘，再觀察着烤的狀態，不要糊了，新手也絕對會做的非常好👌🏻

5. 我每次烤兩爐，24個。不浪費，小孩子也不會吃不完而浪費，好吃😋

小貼士

蛋撻液要多過篩，烤的後幾分鐘多觀察