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〈蛋撻〉,無淡奶油版。欣小廚 😉

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〈蛋撻〉,無淡奶油版。欣小廚 😉的做法步驟圖

糖根據自己的喜好放多少。

用料  

牛奶 250克
雞蛋 3個
細砂糖 適量
蛋撻 15個

蛋撻〉,無淡奶油版。欣小廚 😉的做法  

  1. 蛋撻皮,拿出來解凍。

    〈蛋撻〉,無淡奶油版。欣小廚 😉的做法步驟圖 第2張
  2. 雞蛋,牛奶,糖攪拌。至糖化。

    〈蛋撻〉,無淡奶油版。欣小廚 😉的做法步驟圖 第3張
  3. 有濾網就過濾一下氣泡。這時候正好把烤箱預熱一下。

    〈蛋撻〉,無淡奶油版。欣小廚 😉的做法步驟圖 第4張
  4. 蛋撻液倒入蛋撻。

    〈蛋撻〉,無淡奶油版。欣小廚 😉的做法步驟圖 第5張
  5. 烤箱200度烤25分鐘左右。(具體的還得根據自己家烤箱,最後幾分鐘勤看着點別糊了)

    〈蛋撻〉,無淡奶油版。欣小廚 😉的做法步驟圖 第6張