從微博看到的方子 稍微改良了下 喜歡吃蛋味比較濃的
用料
| 新鮮雞蛋黃 | 4個 |
| 煉乳 | 40克 |
| 牛奶 | 100毫升/103克 |
| 奶油 | 100克 |
| 白砂糖/代糖 | 15克（10-15克） |
宇宙無敵超好吃的蛋撻🤫的做法
除了雞蛋黃以外的材料攪勻
加入蛋黃，與之前步驟一的液體攪勻。
過篩兩遍（為了檢查糖是否融化，也為了讓蛋液口感細膩）
倒入撻皮，烤箱預熱。200攝氏度烘烤20-25分鐘。
宇宙無敵超好吃的蛋撻🤫
蛋撻
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