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用料
豆沙酥(蛋撻皮版)的做法
冷凍的蛋撻皮上放好豆沙餡,多少隨意
對摺捏緊,用叉子按花紋,放進烤箱、電餅鐺、平底鍋均可,我用的三明治機比較方便。
開始製作
放入三明治機或平底鍋、電餅鐺均可
根據火候查看火候,直到麪皮變硬成金黃色就好了。
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