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這樣烤蛋撻孩子不會剩皮給你

蛋撻 閲讀(2.36W)
這樣烤蛋撻孩子不會剩皮給你的做法圖解 做法步驟

我家孩子愛吃蛋撻,但是他們吃蛋撻只喜歡吃餡然後給我留下一堆蛋撻皮,後來我這樣做他們就吃光光了

用料  

牛奶 250毫升
雞蛋 2個
砂糖 36克
蛋撻皮(大) 12個

這樣烤蛋撻孩子不會剩皮給你的做法  

  1. 準備好材料

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  2. 把白砂糖、雞蛋和牛奶放在一個碗裏攪拌均勻,靜置五分鐘待糖融化

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  3. 空蛋撻皮直接放進烤箱200度烤五分鐘至蛋撻皮鼓包

    這樣烤蛋撻孩子不會剩皮給你的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 把鼓起的包按下去整理一下

    這樣烤蛋撻孩子不會剩皮給你的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 倒入蛋撻液至八分滿

    這樣烤蛋撻孩子不會剩皮給你的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 烤箱中下層,200度烤15分鐘左右,留意表面上色就可以出爐啦

    這樣烤蛋撻孩子不會剩皮給你的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 看我家姑娘吃得多開心😄

    這樣烤蛋撻孩子不會剩皮給你的做法圖解 做法步驟 第8張

小貼士

撻皮烤到鼓包會比較酥脆,再倒蛋液,烤15分鐘蛋液滑嫩,撻皮也酥脆,孩子就喜歡吃啦