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想加什麼加什麼·紙杯蛋糕
蛋糕
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用料
十二個小號紙杯量
雞蛋
5個(小)
白醋
幾滴
細砂糖
55克
玉米油
25克
可可
粉
5克(先用温水化開)
水
80克
煉乳
24克
低筋麪粉
100克(小麥粉70克、玉米澱粉30克)
黑芝麻
適量
肉鬆
適量
馬蘇裏拉
芝士
適量
想加什麼加什麼·紙杯
蛋糕
的做法
分蛋法分別操作蛋白和蛋黃
我的烤箱 160度 35分鐘
蛋黃糊:蛋黃 煉乳 玉米油 低筋麪粉 水 可可粉 可以先過篩 再混合 也可以先混合再過篩
標籤:
蛋糕
紙杯
想加
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