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用料
奶油杯子戚風蛋糕的做法
蛋清蛋黃分離,蛋清加入30g糖打到尖角
蛋黃加入15g糖,牛奶,色拉油,攪拌均勻後,加入麪粉,拌勻
兩者混合,倒入紙杯,放入烤箱,上下火150度烤40分鐘
烤熟放涼後擠上奶油,放上水果裝飾
小貼士
此配方可以烤12杯
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