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奶油杯子戚風蛋糕

蛋糕 閲讀(2.22W)
奶油杯子戚風蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

雞蛋 3個
細砂糖 45克
牛奶 40克
色拉油 20克
低筋麪粉 50克

奶油杯子戚風蛋糕的做法  

  1. 蛋清蛋黃分離,蛋清加入30g糖打到尖角

    奶油杯子戚風蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 蛋黃加入15g糖,牛奶,色拉油,攪拌均勻後,加入麪粉,拌勻

    奶油杯子戚風蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 兩者混合,倒入紙杯,放入烤箱,上下火150度烤40分鐘

  4. 烤熟放涼後擠上奶油,放上水果裝飾

小貼士

此配方可以烤12杯