免打發✨零失敗的原味瑪德琳蛋糕

無法打發，攪一攪就能成功，超級簡單

用料  

免打發✨零失敗的原味瑪德琳蛋糕的做法  

1. 雞蛋加白糖，攪拌均勻

2. 篩入低筋麪粉和泡打粉

3. 攪拌均勻至順滑狀態

4. 倒入玉米油，攪拌均勻

5. 再加入提前隔水融化好的黃油（也可以微波爐叮40秒），繼續攪拌均勻至黃油完全融合

6. 蓋上保鮮膜，冷藏1小時以上

7. 取出蛋糕糊，攪拌一下，倒入裱花袋

8. 模具撒上低筋麪粉（防止粘連），擠入蛋糕糊，八分滿

9. 模具震幾下，震出氣泡，烤箱提前預熱，上火165下火170烤20-25分鐘

10. 烤好脱模晾涼