今天分享一款超超超簡單的蛋糕🍰,只需要所有材料攪拌一下,放入烤箱烤一烤就好了,真的是手殘黨比做的的一款
用料
雞蛋 | 2個 |
濃稠酸奶 | 200克 |
玉米澱粉 | 15克 |
零失敗,免打發,入口即化的酸奶蛋糕的做法
雞蛋打入乾淨盆中,打散
加入濃稠酸奶,攪拌均勻
倒入玉米澱粉
攪拌均勻無干粉顆粒
模具中鋪好油紙
蛋糕糊倒入模具中
放入預熱好的烤箱,下層,上下火180度50分鐘
外焦裏嫩,入口即化,有點像芝士蛋糕
出爐後高度會回縮,無油無糖,低脂健康,吃了沒負擔,真的是一款絕對不能錯過的美味
小貼士
每款烤箱脾氣不同,温度自然不同,請根據實際情況調整