料多多脆皮年糕--【芝士芋泥肉鬆蛋糕】

脆脆的外殼，包裹着糯糯的內心，芋泥的奶味，肉鬆的鹹香，一大口下去。
吃多少我都不覺得膩，又是一款糯唧唧是甜品。
別看材料多，（但是步驟簡單是要命。）
使用一個薩瓦林模具
用料為：1個芝士芋泥肉鬆脆皮年糕

用料  

料多多脆皮年糕--【芝士芋泥肉鬆蛋糕】的做法  

1. 將烤箱預熱到180攝氏度。

2. 將紫薯、芋頭蒸熟，加入煉奶、牛奶趁熱拌成芋泥。

3. 準備1個沙拉碗，加入糯米粉、室內軟化的黃油、砂糖、雞蛋、牛奶攪拌均勻。

4. 攪拌成順滑細膩狀態，在過篩一遍。

5. 如有必要，將油輕刷塗模具（硅膠模具不用），將麪糊一半倒入模具，加入芋泥.

6. 芝士片

7. 肉鬆

8. 再倒入剩餘的麪糊

9. 180° 烘烤50分鐘，等待幾分鐘脱模。

10. 趁熱切塊吃吃，

11. 糯糯唧唧的，滿滿的料~

12. 好吃啊

13. 絕了

小貼士

絕對的絕絕子，YYDS，喜歡芝士的還可以多放點，熱乎乎的還有爆漿的感覺，好吃啊。