因為自己生日,本想偷懶不做蛋糕,奈何女兒和老公不讓,只好動起手來~
用料
草莓 | 200克 |
奶油 | 500克 |
橙子 | 1個 |
奇異果 | 2個 |
細砂糖 | 30克 |
糖粉 | 適量 |
8寸裸蛋糕 | 1個 |
裸蛋糕裝飾的做法
先將蛋糕切成三薄片(我是用線綁出來的,我怕刀切不均勻)。
各種洗淨、水果切片。
開始打發奶油,把30克糖加入奶油中打發至奶油變硬,
鋪上奶油和水果。
同上。
因為快聖誕節,所以做了三個小聖誕娃娃應應景,撒上糖粉。
好了,插上生日蠟燭,OK!
小貼士
動物奶油易化,所以趕緊吃,吃不完就放冰箱冷藏。