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裸蛋糕裝飾

蛋糕 閲讀(1.77W)
裸蛋糕裝飾的做法步驟圖,裸蛋糕裝飾怎麼做好吃

因為自己生日,本想偷懶不做蛋糕,奈何女兒和老公不讓,只好動起手來~

用料  

草莓 200克
奶油 500克
橙子 1個
奇異果 2個
細砂糖 30克
糖粉 適量
8寸裸蛋糕 1個

裸蛋糕裝飾的做法  

  1. 先將蛋糕切成三薄片(我是用線綁出來的,我怕刀切不均勻)。

    裸蛋糕裝飾的做法步驟圖,裸蛋糕裝飾怎麼做好吃 第2張
  2. 各種洗淨、水果切片

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  3. 開始打發奶油,把30克糖加入奶油中打發至奶油變硬,

    裸蛋糕裝飾的做法步驟圖,裸蛋糕裝飾怎麼做好吃 第4張
  4. 鋪上奶油和水果。

    裸蛋糕裝飾的做法步驟圖,裸蛋糕裝飾怎麼做好吃 第5張
  5. 同上。

    裸蛋糕裝飾的做法步驟圖,裸蛋糕裝飾怎麼做好吃 第6張
  6. 因為快聖誕節,所以做了三個小聖誕娃娃應應景,撒上糖粉。

    裸蛋糕裝飾的做法步驟圖,裸蛋糕裝飾怎麼做好吃 第7張
  7. 好了,插上生日蠟燭,OK!

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小貼士

動物奶油易化,所以趕緊吃,吃不完就放冰箱冷藏。