當前位置:料理屋>烘焙食品>蛋糕>

奶油蛋糕🍰

蛋糕 閲讀(2.26W)
奶油蛋糕🍰的做法步驟圖,奶油蛋糕🍰怎麼做好吃

圖片為2份蛋糕的量

用料  

麪粉 100g
雞蛋 4個
砂糖 60g
檸檬汁(白醋) 幾滴

奶油蛋糕🍰的做法  

  1. 雞蛋打入盆中,不分離蛋清蛋黃,滴入幾滴檸檬汁或白醋,全蛋打發

    奶油蛋糕🍰的做法步驟圖,奶油蛋糕🍰怎麼做好吃 第2張
  2. 白糖分三次加入

    奶油蛋糕🍰的做法步驟圖,奶油蛋糕🍰怎麼做好吃 第3張
  3. 打發到如圖狀態,篩入麪粉,翻拌均勻後,倒入模具,用保鮮膜將模具包好,放入上汽的鍋中,蒸40分鐘。
    蒸好後,悶幾分鐘,取出倒扣晾涼。
    忘記拍圖片了((o(>皿<)o)) !!

    奶油蛋糕🍰的做法步驟圖,奶油蛋糕🍰怎麼做好吃 第4張
  4. 蛋糕脱模,開始準備打發奶油

    奶油蛋糕🍰的做法步驟圖,奶油蛋糕🍰怎麼做好吃 第5張
  5. 奶油加入色素,調色,發揮想象力,開始裝飾蛋糕🍰,放上喜歡的水果😀

    奶油蛋糕🍰的做法步驟圖,奶油蛋糕🍰怎麼做好吃 第6張
  6. 準備吃蛋糕,拍照發朋友圈*^_^*

    奶油蛋糕🍰的做法步驟圖,奶油蛋糕🍰怎麼做好吃 第7張