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芒果草莓水果蛋糕

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芒果草莓水果蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

草莓 6個
奶油 450克
牛奶 60克
雞蛋 6個
芒果 1個
低筋麪粉 90克
玉米 40克
細砂糖 90克(60克蛋糕胚+30克打發奶油)

芒果草莓水果蛋糕的做法  

  1. 蛋黃和玉米油,牛奶混合,加入麪粉調勻

    芒果草莓水果蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 蛋白分別三次加入白糖,打發至乾性發泡狀態

    芒果草莓水果蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 放入預熱好140度烤箱,上下火烤50分鐘

    芒果草莓水果蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 出爐後倒扣一小時放涼脱膜

    芒果草莓水果蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 切好備用水量,打發好奶油

    芒果草莓水果蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 奶油抹面,不成功的典範,嘻嘻(ಡωಡ)
    所以技術不夠,水果來湊

    芒果草莓水果蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 蛋糕胚分成兩份,中間夾入水果和奶油

    芒果草莓水果蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 側面撤上椰角粒
    上方擠點奶油,再擺上,水果……效果也是棒棒噠

    芒果草莓水果蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張