蜂蜜凹蛋糕（全蛋）

一個六寸的量，如果想多做點，建議加倍用兩個六寸模具，而不是用一個八寸模具。

用料  

蜂蜜凹蛋糕（全蛋）的做法  

1. 烤箱175度預熱，六寸圓模墊好油紙。
   全蛋加蜂蜜打發，至提起打蛋器紋路不會很快消失為止。

2. 麪粉過篩入蛋糕糊，刮刀切拌均勻。

3. 入模進烤箱，175度烤12分鐘有流心，15分鐘全熟。

4. 我習慣全熟的。