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送給孩子們的禮物~棒棒糖蛋糕

蛋糕 閲讀(3.01W)
送給孩子們的禮物~棒棒糖蛋糕的做法步驟圖

明天就是兒童節了,咱們做個棒棒糖蛋糕送給寶貝吧,有了趁手的模具,必然是事半功倍呀,樂葵的棒棒糖蛋糕模具,烘烤、脱模都是零壓力呀!

用料  

新良頂焙軟白蛋糕粉 100克
杏仁粉 30克
易小焙優級細白砂糖 50克
雞蛋 2個
椰子油 60克
泡打粉 3克

送給孩子們的禮物~棒棒糖蛋糕的做法  

  1. 準備食材

    送給孩子們的禮物~棒棒糖蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 雞蛋加細砂糖攪拌至融化。

    送給孩子們的禮物~棒棒糖蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 蛋糕粉加杏仁粉加泡打粉混合均勻。

    送給孩子們的禮物~棒棒糖蛋糕的做法步驟圖 第4張
  4. 篩入雞蛋液中,切拌均勻。

    送給孩子們的禮物~棒棒糖蛋糕的做法步驟圖 第5張
  5. 椰子油分三次加入麪糊中,翻拌成細膩的麪糊。

    送給孩子們的禮物~棒棒糖蛋糕的做法步驟圖 第6張
  6. 裝入裱花筆中。

    送給孩子們的禮物~棒棒糖蛋糕的做法步驟圖 第7張
  7. 擠入樂葵棒棒糖蛋糕模具中,每個19克。

    送給孩子們的禮物~棒棒糖蛋糕的做法步驟圖 第8張
  8. 輕震模具,震出小氣泡

    送給孩子們的禮物~棒棒糖蛋糕的做法步驟圖 第9張
  9. 合上蓋子,按好暗扣。

    送給孩子們的禮物~棒棒糖蛋糕的做法步驟圖 第10張
  10. 烤箱預熱,170°、中層、20分鐘左右即可。

    送給孩子們的禮物~棒棒糖蛋糕的做法步驟圖 第11張
  11. 出爐後,立刻揭開蓋子,趁熱脱模

    送給孩子們的禮物~棒棒糖蛋糕的做法步驟圖 第12張
  12. 放在烤網上晾涼,非常完美!

    送給孩子們的禮物~棒棒糖蛋糕的做法步驟圖 第13張
  13. 白巧克力切碎,隔水加熱融化,加一點點紅色色素,調成粉粉的紅色。

    送給孩子們的禮物~棒棒糖蛋糕的做法步驟圖 第14張
  14. 準備各色糖珠。

    送給孩子們的禮物~棒棒糖蛋糕的做法步驟圖 第15張
  15. 棒棒糖蛋糕沾滿粉色的巧克力。

    送給孩子們的禮物~棒棒糖蛋糕的做法步驟圖 第16張
  16. 撒上各色糖珠,我們的棒棒糖蛋糕就裝飾好了

    送給孩子們的禮物~棒棒糖蛋糕的做法步驟圖 第17張
  17. 繫上美美的絲帶,送給寶貝們吧!

    送給孩子們的禮物~棒棒糖蛋糕的做法步驟圖 第18張
  18. 來看看,美不美?

    送給孩子們的禮物~棒棒糖蛋糕的做法步驟圖 第19張

小貼士

麪糊擠入模具的量控制在19克左右,不能再多了,19克麪糊烤出來是正正好好滿模的,不會溢出來。