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生酮核桃酸奶蛋糕

蛋糕 閲讀(1.65W)
生酮核桃酸奶蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

雞蛋 3個
黃油 50克
酸奶 200克
香草 2滴
椰子粉 20克
代糖 30克

生酮核桃酸奶蛋糕的做法  

  1. 首先黃油微波30融化,蛋黃分離加入融化的黃油,隨後添加酸奶,加入酸奶攪拌均勻後添加椰子粉混合拌勻

  2. 蛋白加入香草液和一勺代糖開始打發,代糖分三次加入,蛋白打發到起勾,再分三次和蛋糊混合拌勻,拌勻後倒入磨具表面灑上核桃碎

  3. 我使用的空氣炸鍋200度20分鐘,然後再蓋上錫紙繼續150度烤30分鐘,每個烤箱有自己的脾氣,大家自己觀察把握好温度和時間,冷卻後冰箱冷藏味道更好,我是為明天準備的早餐😛😛