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宅家親子DIY 快手棋子豆.小點心

餅乾 閲讀(1.74W)
宅家親子DIY   快手棋子豆.小點心的做法步驟圖

二月二做了一盤沒夠吃,今天又做了,下面是一盤量,可以x2 烤兩盤,疫情居家做小零食,帶孩子一起親子DIY,簡單零失敗

用料  

普通麪粉 200克 一烤盤量
雞蛋 1只 大概50克
白糖或紅糖 35了
玉米油或花生油 10 毫升
牛奶 30毫升
注意:以上雞蛋 油 牛奶 液體總量90毫升左右

宅家親子DIY 快手棋子豆.小點心的做法  

  1. 所有材料放一起揉成團,麪糰成團會偏硬一些。

    宅家親子DIY   快手棋子豆.小點心的做法步驟圖 第2張
  2. 可以蓋保鮮膜醒發半個小時左右,擀成大概4毫米厚,面硬要用力擀,然後切條

    宅家親子DIY   快手棋子豆.小點心的做法步驟圖 第3張
  3. 斜刀切成片菱形

    宅家親子DIY   快手棋子豆.小點心的做法步驟圖 第4張
  4. 切的時候烤箱預熱180 我的長帝比較簡單的小烤箱,根據經驗,要擰到大約200度。要看自己烤箱脾氣

    宅家親子DIY   快手棋子豆.小點心的做法步驟圖 第5張
  5. 灑上乾麪粉輕輕抓一抓,使面片散開因為比較硬,不用擔心抓壞。

    宅家親子DIY   快手棋子豆.小點心的做法步驟圖 第6張
  6. 28x28方形烤盤正好一盤

    宅家親子DIY   快手棋子豆.小點心的做法步驟圖 第7張
  7. 180中層 20分鐘,15分鐘如果沒顏色,可以調高10-20度,上色就好,不要烤糊了

    宅家親子DIY   快手棋子豆.小點心的做法步驟圖 第8張
  8. 簡單親子Diy,這是第一次做的照片

    宅家親子DIY   快手棋子豆.小點心的做法步驟圖 第9張