【花生醬小餅乾】濃香花生味

用料  

【花生醬小餅乾】濃香花生味的做法  

1. 1.黃油室温軟化，加入紅糖，細砂糖。

2. 2.打發黃油至膨鬆。

3. 3.分兩次加入打散的蛋液。

4. 4.繼續打發。

5. 5.加入花生醬，繼續打發至蓬鬆。

6. 6.加入過篩的低筋麪粉，攪拌均勻。

7. 7.加入烤熟的花生，攪拌均勻成麪糰。

8. 8.揉成小圓球，按壓成小餅。180度烤15分鐘。

小貼士

1.紅糖為了更好的上色，全用白砂糖也可以。
2.花生仁要用烤熟的，去不去紅衣都可以。