無油無糖超簡單燕麥水果小餅乾

最近在減脂期，所以嚴格控制飲食種類，許多市售的餅乾和現有的菜譜用到了油和糖，所以決定自制一盤健康無糖的香蕉燕麥小餅乾。但家裏剛好沒有香蕉了。。。懶癌發作，就用現有的蘋果和蘋果梨來做了～結果效果很不錯呢～

用料  

無油無糖超簡單燕麥水果小餅乾的做法  

1. 把水果削皮去核切塊放入料理機打成水果泥

2. 加入燕麥片，花生醬，蛋白粉，堅果碎，葡萄乾，肉桂粉，與打好的水果泥攪拌均勻 （如果太乾可加入適量牛奶，太濕可加入適量全麥粉或燕麥片）

3. 將攪拌均勻的燕麥泥分成餅狀放在鋪了烘培紙的烤盤上（用手或勺子都可以），大小隨自己喜好

4. 烤箱180C，15-20分鐘

小貼士

大家可以選用自己喜歡的任意水果，但果汁多的水果要適當減少用量
我烤了16分鐘，出來後外面脆裏面軟，喜歡全脆的同學儘量弄薄點，或者根據自家烤箱脾氣增加時間
烤出來最好放在架子上晾涼，這樣散發的水蒸氣不會讓餅乾變軟（喜歡軟的同學當我沒説。。。）