用料
| 蔓越莓 | 20克 |
| 黃油 | 45克 |
| 中筋麪粉 | 96克 |
| 玉米澱粉 | 24克 |
| 酸奶 | 30克 |
| 糖粉 | 30克 |
酸奶蔓越莓餅乾的做法
黃油切小塊軟化（可將碗放温水裏軟化，若化成液態，放冰箱裏冷藏一下即可）
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加糖粉，加酸奶，攪拌均勻
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中筋粉和玉米澱粉混合，加入黃油酸奶混合物，揉成團，整形成方形長條
冷凍1小時
冷凍1小時後切片，165℃預熱，中層，上下火，18分鐘（具體温度看自己的烤箱温度是否偏高）
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（切的薄厚不怎麼均勻）
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酸奶蔓越莓餅乾
餅乾
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