哥哥送了我三大盒曲奇餅乾的原材料,裏面缺了黃油和牛奶,麪粉和巧克力是現成的,為了不讓娃玩遊戲,帶他做起餅乾來。步驟全是按照圖上來的,不要問我麪粉怎麼弄的,因為我也不知道⊙ω⊙,小家虎有模有樣的~
用料
牛奶 | 33克 |
黃油 | 60克 |
曲奇粉 | 一袋 |
巧克力豆 | 適量 |
親子趣多多巧克力餅乾的做法
黃油隔水融化
加入牛奶繼續攪拌
分次倒入專用麪粉
不停攪拌
和成麪糰,然後分成小小的麪糰,揉成圓形,或者你喜歡的圖形,然後放到烤盤上拍扁,厚度小於0.5cm,不然不好熟,最好是0.3cm左右。
放上巧克力豆,烤箱上下150預熱五分鐘
放入烤箱,烤15分鐘左右。就大功告成啦!
香噴噴的小餅乾烤好啦!