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買了新的模子就想試試少油版,如果加多黃油,會更油潤酥鬆一些,看個人口味~
用料
萌萌噠聖誕黃油小餅乾的做法
黃油切小塊
黃油化開
放入糖粉融化
加入一個雞蛋全蛋液
分兩次加入低筋麪粉
揉麪
擀麪杖壓扁
用模子壓出來形狀(小慢慢給我壓了一下哈哈)
烤箱上下火165度,25分鐘,記得預熱
還做了蔓越莓的,抹茶瑪格麗特
小貼士
麪糰凍一下更容易弄,不然太軟,懶人也可以像我這樣直接弄
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