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用料
芝士鹹曲奇 補鈣 低糖 芝士多多的做法
黃油、糖低速打發3分鐘
分3次加入室温的蛋白,每次加入之後低速打勻後再加入下一次。
加入芝士片搗碎
篩入低筋粉和泡打粉翻拌均勻,平均分成25克/個
中間按個坑,刷一層蛋黃液
放入芝士片碎
擠沙拉醬
撒芝麻
175度、上下火、中層、18分鐘
食之
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