君之配方，參考分量26條
用料
| 黃油 | 40克 |
| 低筋麪粉 | 100克 |
| 糖粉 | 40克 |
| 雞蛋 | 25克 |
| 泡打粉 | 1/2小勺(2.5ml) |
| 鹽 | 1/8小勺(0.625ml) |
| 蔓越莓幹 | 50克 |
黃油切成小塊後軟化，加入糖粉和鹽，用打蛋器稍稍打發，分2-3比加入打散的雞蛋，繼續打發，每次都要等蛋液和黃油完全融合再加蛋液
低筋麪粉和泡打粉混合過篩，加入到黃油混合物裏
用刮刀稍稍拌勻後，加入切碎的蔓越莓幹
揉成柔軟的麪糰
將麪糰擀成厚約1cm的面片
將面片用保鮮膜或油紙包起來放進冰箱冷凍半小時以上，直到變硬
用刀將變硬的面片切成小條
將小條擺在鋪了烤紙的烤盤上，放入預熱到180度的烤箱中層，烤14分鐘左右，直到小條表面呈金黃色
小貼士
如果蔓越莓幹較大，請切碎再用
麪糰凍到可以切成條即可，不要凍得太硬，否則其中的蔓越莓幹會很難切
