連續兩天去買雞蛋沒買着。用的是多美鮮的動物黃油。第一次買這個牌子的，想試一試味道怎麼樣？因為沒有雞蛋所以做了一個無蛋版的！
用料
| 黃油 | 70克 |
| 玫瑰鮮花醬 | 70克 |
| 低筋麪粉 | 160克 |
| 糖 | 35克 |
| 淡奶油 | 35克 |
| 泡打粉 | 2克 |
軟化的黃油加糖打發，再加入淡奶油，接着打發。加入鮮花玫瑰醬攪拌均勻。
![玫瑰黃油餅乾（鮮花小餅乾）無蛋版的做法步驟圖 第2張]( "玫瑰黃油餅乾（鮮花小餅乾）無蛋版的做法步驟圖 第2張")
加入過篩的低筋麪粉和泡打粉。用刮刀翻拌的手法拌至無干粉狀態！用7ml的小勺挖出小球
![玫瑰黃油餅乾（鮮花小餅乾）無蛋版的做法步驟圖 第3張]( "玫瑰黃油餅乾（鮮花小餅乾）無蛋版的做法步驟圖 第3張")
用手揉成圓球狀
![玫瑰黃油餅乾（鮮花小餅乾）無蛋版的做法步驟圖 第4張]( "玫瑰黃油餅乾（鮮花小餅乾）無蛋版的做法步驟圖 第4張")
壓扁，放在烤盤兒上
![玫瑰黃油餅乾（鮮花小餅乾）無蛋版的做法步驟圖 第5張]( "玫瑰黃油餅乾（鮮花小餅乾）無蛋版的做法步驟圖 第5張")
用模具做出造型！
![玫瑰黃油餅乾（鮮花小餅乾）無蛋版的做法步驟圖 第6張]( "玫瑰黃油餅乾（鮮花小餅乾）無蛋版的做法步驟圖 第6張")
烤箱下火130°，上火150°，16分鐘。各家烤箱温度不一樣，具體看自己烤餅乾的習慣。我家的烤箱温度偏高！
![玫瑰黃油餅乾（鮮花小餅乾）無蛋版的做法步驟圖 第7張]( "玫瑰黃油餅乾（鮮花小餅乾）無蛋版的做法步驟圖 第7張")
白砂糖應該是放多了，很甜。不習慣吃太甜的朋友可以試着減糖！
![玫瑰黃油餅乾（鮮花小餅乾）無蛋版的做法步驟圖 第8張]( "玫瑰黃油餅乾（鮮花小餅乾）無蛋版的做法步驟圖 第8張")
小貼士
太甜了一定要減糖！！！！！
