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燕麥曲奇拿鐵,能吃的咖啡杯!0失敗經驗分享

餅乾 閲讀(3.16W)
燕麥曲奇拿鐵,能吃的咖啡杯!0失敗經驗分享的做法步驟圖

網上超火的網紅咖啡“燕麥曲奇拿鐵”,喝完咖啡,杯子還能吃,飽腹感一級棒!做法也很簡單,4步輕鬆搞定,0失敗經驗分享,先碼後學!

用料  

七次方咖啡機 1台
黃油 60g
黃糖 40g
雞蛋 1個
麪粉 130g
燕麥 40g
烘焙油紙 若干片
巧克力塊 100g
咖啡粉 16g
牛奶 120ml
可可 少許

燕麥曲奇拿鐵,能吃的咖啡杯!0失敗經驗分享的做法  

  1. 60g黃油、40g黃糖攪拌混勻

    燕麥曲奇拿鐵,能吃的咖啡杯!0失敗經驗分享的做法步驟圖 第2張
  2. 加1個雞蛋、130g麪粉,揉成麪糰

    燕麥曲奇拿鐵,能吃的咖啡杯!0失敗經驗分享的做法步驟圖 第3張
  3. 再加40g麥片揉成麪糰

    燕麥曲奇拿鐵,能吃的咖啡杯!0失敗經驗分享的做法步驟圖 第4張
  4. 杯壁墊一層烘焙油紙,揪一塊麪團捏出杯身;烤箱180℃烤30分鐘

    燕麥曲奇拿鐵,能吃的咖啡杯!0失敗經驗分享的做法步驟圖 第5張
  5. 巧克力塊隔水化開,在餅乾杯內壁塗一層巧克力,放冰箱冷藏5分鐘

    燕麥曲奇拿鐵,能吃的咖啡杯!0失敗經驗分享的做法步驟圖 第6張
  6. 七次方咖啡機加咖啡粉、加奶,選擇“卡布奇諾”模式;等待3分鐘,將萃取好的咖啡液倒入杯中

    燕麥曲奇拿鐵,能吃的咖啡杯!0失敗經驗分享的做法步驟圖 第7張
  7. 再將奶泡壺的牛奶倒入杯中

    燕麥曲奇拿鐵,能吃的咖啡杯!0失敗經驗分享的做法步驟圖 第8張
  8. 舀些奶泡、再撒點可可粉裝飾一下就可以開吃了

    燕麥曲奇拿鐵,能吃的咖啡杯!0失敗經驗分享的做法步驟圖 第9張
  9. 酥脆香甜,好喝又飽腹,你值得擁有!

    燕麥曲奇拿鐵,能吃的咖啡杯!0失敗經驗分享的做法步驟圖 第10張

小貼士

1、捏杯子時儘量捏完整,不要有洞
2、咖啡和牛奶不要倒得太慢,以免不好拿、溢出杯外