抹茶獼猴桃黃油餅乾

今天在下廚裏看見了這款造型餅乾，寶貝非常喜歡，然後動手和媽媽一起製作，寶貝的參與讓她體會到了快樂，開心！

用料  

抹茶獼猴桃黃油餅乾的做法  

1. 先把黃油室温溶化，再放入糖霜拌勻，用電動打蛋器打發至白色

2. 再加入蛋黃繼續攪拌，篩入低筋麪粉拌均勻成麪糰。

3. 先分出6o克麪糰備用是用來做獼猴桃心的，剩下的加入抹茶粉霍成綠色麪糰。

4. 下面放張保鮮膜，在保鮮膜上把綠色麪糰擀成正方形，再把黃色麪糰揉成長形圓柱，放在綠色麪餅上，然後捲起，用保鮮膜包好，最後整理形狀。放在冰箱冷凍室凍半小時。

5. 凍好後切片，把牙籤頭沾點水粘上黑芝麻裝飾，動作要快，烤箱預熱5分鐘，165度，15分鐘，最後5分鐘蓋上錫紙防止顏色變深，這樣就做好了。