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用料
寧波醉銀蚶的做法
新鮮銀蚶沖洗乾淨,如果沒有處理過的,自己用刷子刷乾淨,
上次做的醉蚶是用腐乳汁浸泡的,這次換了一種口味,更加的鮮美,用了李錦記生抽,瀘州老窖,料酒,糖,薑絲,浸泡三個星期即可享用!鮮美無比!
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