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生酮小記

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生酮小記的做法圖解 生酮小記的做法步驟

第一次嘗試

用料  

咖啡 一杯
椰子油 15克
黃油 15克

生酮小記的做法  

  1. 剛剛接觸生酮,聽得最多的就是防彈咖啡,今早就簡單粗暴地搞了一杯,下面説一下感想:果然不愧被稱為脂肪炸彈,往杯子裏投放油脂的時候簡直是油花滿滿,因為學生黨沒有料理機就簡單用了一個小小的電動攪拌棒,嚯!打完了還是很香的嘛,椰子油賦予了它滿滿的椰子香氣,黃油也增加了奶香,剛剛打完也看不太出油的存在呀。喝一口,不錯,就是咖啡味啊,再來一口,哇,嘴脣上這潤滑的感覺怕是塗了層天然潤脣膏。誒?怎麼油分層出來了?再拿攪拌棒攪攪,再來一口,哇哦,這個時候就能感受到30克的油脂不是你想忽略就忽略的。整個口腔都被油打了層蠟。好吧,油還是挺油的,要不人家大大怎麼都説要一點點喝呢。但是,我怕是個假人,慢慢品嚐了兩口,感覺到口腔適應了這種油膩的感覺,那就三口並做兩口,一杯吞下肚。噫…想喝水咋辦,聽説剛喝防彈咖啡不能喝太多水會拉肚子🤔。算了,喝水會不會拉肚子先喝了再説。
    以上
    我的防彈咖啡初嘗試,告一段落。

    生酮小記的做法圖解 生酮小記的做法步驟 第2張