黃油餅乾空氣炸鍋版

酥酥的口感，濃濃的奶香味不能自己獨享，分享給熱愛烘培的小可愛們
很抱歉之前幾個步驟忘記拍照了，不過相信小可愛們都棒棒的，不用看圖也可以做出美味的餅乾。

用料  

黃油餅乾空氣炸鍋版的做法  

1. 黃油室温軟化，黃油不要隔水加熱到液態，就軟化至手指可戳動即可，倒入糖粉，混合均勻，不需打發。

2. 打入一顆雞蛋，倒入麪粉，繼續混勻。麪粉過篩不過篩均可，我作為一個懶人，就一股腦倒進盆兒了，效果和過篩的沒吃出什麼區別。

3. 揉至食材全部混合均勻，包入保鮮膜放冰箱裏冷藏至略微變硬。

4. 取出後擀平，用模具壓出自己喜歡的形狀，厚度差不多五六毫米的樣子，太薄了容易烤的太乾影響口感。可以在餅乾上放自己喜歡的果乾之類，我撒了一層白砂糖，也很好吃哦。

5. 最重要一步，控制好温度哦。放入空氣炸鍋中，170度，烤10分鐘，打開空氣炸鍋，用筷子將餅乾輕輕翻面，一定要輕，小心弄碎餅乾，相當酥哦。翻面後繼續175度，烤12分鐘，又香又酥，奶香十足的小餅乾就做好了。

6. 晾涼後再吃哦