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杏仁花生蔓越莓餅乾

餅乾 閲讀(1.78W)
杏仁花生蔓越莓餅乾的做法步驟圖

❤️❤️❤️自己寶寶從小到現在,自己能給他做的小吃基本都是自己做的,自己做的放心,0⃣️添加劑,給他最好的愛。

用料  

黃油 150克
低筋麪粉 230克
全蛋液 2大勺
糖粉 65克
蔓越莓 適量
花生碎 適量
杏仁 適量

杏仁花生蔓越莓餅乾的做法  

  1. 準備相應的材料,蔓越莓顆粒大的話可以切碎一點,杏仁忘記拍照📷了……(放了花生碎杏仁以後口感更香)

    杏仁花生蔓越莓餅乾的做法步驟圖 第2張
  2. 黃油軟化,此處忘拍圖,可以用微波爐叮,或者吹風機加熱軟化,用手指能戳洞就OK了。

    杏仁花生蔓越莓餅乾的做法步驟圖 第3張
  3. 黃油軟化以後加入糖粉,我這次黃油用吹風機加熱的,全部軟化了,不過也不影響的,攪拌均勻。

    杏仁花生蔓越莓餅乾的做法步驟圖 第4張
  4. 再加入準備好的全蛋液,攪拌均勻。

    杏仁花生蔓越莓餅乾的做法步驟圖 第5張
  5. 加入蔓越莓、花生碎、杏仁,攪拌均勻後再篩入低筋麪粉,攪拌均勻。

    杏仁花生蔓越莓餅乾的做法步驟圖 第6張
  6. 攪拌均勻後是這樣的。

    杏仁花生蔓越莓餅乾的做法步驟圖 第7張
  7. 放入模具中成型以後拿出包裹保鮮膜,放冰箱冷凍1小時定型,然後拿出切片,厚度大概6~8mm。

    杏仁花生蔓越莓餅乾的做法步驟圖 第8張
  8. 烤箱預熱165度,置於中層,約20分鐘,根據自己的烤箱調試,我們家烤箱比較“火力旺盛”,只需155度15分鐘。

    杏仁花生蔓越莓餅乾的做法步驟圖 第9張
  9. 凹個造型,小傢伙嗨的不行不行的。

    杏仁花生蔓越莓餅乾的做法步驟圖 第10張