酸奶黃油曲奇

這份曲奇是為了冰皮月餅課的童鞋們準備的茶點，做起來非常便捷，口感卻超級無敵，最喜歡加了酸奶的曲奇，特別是高品質的酸奶，更有加分的效果。

用料  

酸奶黃油曲奇的做法  

1. 將黃油軟化後加入糖粉用打蛋器打到膨發如白奶油，分三次加入全蛋液繼續打發，

2. 將低粉篩入黃油，再加上酸奶，切拌均勻，不是攪和哈。拌好的麪糊倒入裱花袋。當然，喜歡的花嘴事先裝好了的。

3. 按照自己的喜好在烤盤上畫圓圈畫S畫啥都可以，我屬於手殘的，畫畫水平差。

4. 表面裝飾少許花生碎

5. 入180度預熱烤箱15-20分鐘，表面上色即可，關火繼續燜5分鐘再取出自然冷卻。

6. 這是培訓課的茶點擺盤，全是我做的喔！