黃油曲奇（奶油味）

奶油味道の小餅乾，不添加香料卻也香氣撲鼻！平時下午茶自制小點心首先製作！可添加各種喜愛の東西（如奧利奧屑、巧克力豆等等）改變它の味道！DIYの樂趣就在於此～

用料  

黃油曲奇（奶油味）的做法  

1. 軟化黃油（微波爐加熱即可），加入糖分（如無糖分可加白糖）打發至顏色變淺

2. 雞蛋蛋液打散加入以打好的黃油中，調低檔打均勻

3. 低筋粉和玉米澱粉混合，過篩加入上述混合液中上下攪拌均勻

4. 裝入裱花袋，擠出自己喜歡の形狀

5. 烤箱預熱180度，入爐轉至150度烤13-15分鐘（期間隨時觀察，因為根據形狀、樣子及大小の不同所需時間有所不同）

6. 製作完成，裝盤

小貼士

餅乾入烤盤時，相互間縫隙空的稍微大點，因為會膨脹，還有就是樣子擠の不要太大，脹開了像餅，大小比一元硬幣稍大點就OK了！