一個快手小點心,孩子喜歡吃的健康點心,成人減脂適合吃的健康蛋糕。老少皆宜!
用料
雞蛋 | 2個 |
酸奶(濃稠) | 100克 |
水果(草莓或者香蕉) | 適量 |
蕎麥粉 | 30克 |
香草精 | 幾滴 |
果乾 | 葡萄乾藍莓幹枸杞幹蔓越莓都行 |
水果雞蛋酸奶蒸糕(無油無糖)的做法
在蒸碗裏刷點油,然後鋪一層烘培紙防粘。水果切片,鋪在碗底,再撒點果乾。
另一個碗打雞蛋,倒酸奶(減肥可以選無糖的酸奶),香草精。打勻,再加蕎麥粉。(小寶寶可以用澱粉,不需要減肥的可以用麪粉),打勻!倒入蒸碗裏。裹上保鮮膜,扎幾個小孔!
水開上蒸鍋20分鐘。裝盤切塊!
小貼士
因為減肥需要無糖,加果乾是為了增加甜度的,沒有可不加!