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水果雞蛋酸奶蒸糕(無油無糖)

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水果雞蛋酸奶蒸糕(無油無糖)的做法步驟圖

一個快手小點心,孩子喜歡吃的健康點心,成人減脂適合吃的健康蛋糕。老少皆宜!

用料  

雞蛋 2個
酸奶(濃稠) 100克
水果(草莓或者香蕉 適量
蕎麥粉 30克
香草精 幾滴
果乾 葡萄乾藍莓幹枸杞幹蔓越莓都行

水果雞蛋酸奶糕(無油無糖)的做法  

  1. 在蒸碗裏刷點油,然後鋪一層烘培紙防粘。水果切片,鋪在碗底,再撒點果乾。

    水果雞蛋酸奶蒸糕(無油無糖)的做法步驟圖 第2張
  2. 另一個碗打雞蛋,倒酸奶(減肥可以選無糖的酸奶),香草精。打勻,再加蕎麥粉。(小寶寶可以用澱粉,不需要減肥的可以用麪粉),打勻!倒入蒸碗裏。裹上保鮮膜,扎幾個小孔!

  3. 水開上蒸鍋20分鐘。裝盤切塊!

小貼士

因為減肥需要無糖,加果乾是為了增加甜度的,沒有可不加!