用料
| 西藍花 | 5朵 |
| 即食蟹柳 | 2根 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 內酯豆腐 | 50g |
| 純淨水 | 65ml左右 |
西藍花豆腐蟹柳蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
1.準備一個雞蛋,打散攪勻
![西藍花豆腐蟹柳蒸蛋的做法步驟圖 第2張]( "西藍花豆腐蟹柳蒸蛋的做法步驟圖 第2張")
2.加入純淨水 蛋液和水的比例1:1 攪勻備用
![西藍花豆腐蟹柳蒸蛋的做法步驟圖 第3張]( "西藍花豆腐蟹柳蒸蛋的做法步驟圖 第3張")
3.過篩蛋液,兩遍以上
![西藍花豆腐蟹柳蒸蛋的做法步驟圖 第4張]( "西藍花豆腐蟹柳蒸蛋的做法步驟圖 第4張")
4.內脂豆腐控水後放入碗中 焯過水的西藍花放在豆腐上
![西藍花豆腐蟹柳蒸蛋的做法步驟圖 第5張]( "西藍花豆腐蟹柳蒸蛋的做法步驟圖 第5張")
5.倒入雞蛋液 沒過西藍花
![西藍花豆腐蟹柳蒸蛋的做法步驟圖 第6張]( "西藍花豆腐蟹柳蒸蛋的做法步驟圖 第6張")
6.放入撕成條的蟹柳
![西藍花豆腐蟹柳蒸蛋的做法步驟圖 第7張]( "西藍花豆腐蟹柳蒸蛋的做法步驟圖 第7張")
7.放入小熊蒸蛋器中
![西藍花豆腐蟹柳蒸蛋的做法步驟圖 第8張]( "西藍花豆腐蟹柳蒸蛋的做法步驟圖 第8張")
8.計時12分鐘 蒸好淋一點醬油和香油即可食用
![西藍花豆腐蟹柳蒸蛋的做法步驟圖 第9張]( "西藍花豆腐蟹柳蒸蛋的做法步驟圖 第9張")
小貼士
食譜:果果
西藍花豆腐蟹柳蒸蛋
蒸
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