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用料
炸麪包片的做法
把雞蛋和酵母還有白糖放進麪粉裏,揉成一個光滑的麪糰。然後再把麪糰裝進袋子裏。醒面30分鐘。
最後再把麪糰分成幾個小的麪糰。在麪糰你分別放上水果糖。然後在電飯鍋底部刷油。把小面團放進電飯鍋。等待5分鐘。
然後起鍋加水把小麪糰放進盤子裏開始蒸。等待12分鐘。
再把針好的小麪糰切成片。鍋備好油,準備炸麪包片。炸至兩面金黃便可撈出。
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