夏天，絲瓜當季，這款簡單又健康的：清甜可口的蒜香絲瓜；誘惑了你我。
用料
| 絲瓜 | 1根（整條均勻的更美觀） |
| 蒜 | 6瓣（如特別喜蒜香可多加） |
| 鹽 | 少量（寧少勿多） |
| 花生油 | 適量 |
絲瓜去皮，切成高度一致的片塊；裝入盤中；
蒜用刀背拍打後，切成蓉，放在絲瓜片塊上面，均勻地撒鹽和油（如果重口味的，可以先u用油爆炒蒜蓉，會更香，但經過爆炒的也會更容易上火；少了一份清新）
![清甜蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "清甜蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
冷水，中大火蒸6分鐘即可。
![清甜蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "清甜蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
小貼士
1.鹽寧少勿多，要不完全沒有清甜的味；
2.絲瓜選大細均勻的擺盤會更好看；
3.絲瓜如太嫩，蒸時間要減少；
4.油爆炒的蒜蓉會更香，但卻少了那份清新感；
