蒜蓉金針菇花甲/松下JK 180蒸烤箱

蒜蓉金針菇花甲/松下JK180蒸烤箱打卡第五天
   今天要做的菜是蒜蓉金針菇花甲，去超市買了300g的花甲跟一把金針菇。先把花甲泡水裏，放點油跟鹽，讓花甲把沙吐了，然後再洗乾淨金針菇去頭。切好備用。蒜蓉醬是昨天做的。呃，比較簡單，就是把蒜蓉跟辣椒都剁碎備用，然後鍋中放油，四成熱的時候就把一半的蒜蓉倒進去，大火燒汁，讓他把裏面的水分燒開。蒜蓉。炒黃關火，就可以把另外一蒜蓉方面去，然後加辣椒，雞精。味道的話，看自己了，如果重口味的話，可以多放點蠔油，啥的，準備好花甲，然後就做一個把花甲跟金針菇進松下JK180蒸烤箱，我設置的是元氣蒸20分鐘。20分鐘到了，然後就可以了，嗯，過程是不用看的，就得放烤箱裏面就得了。時間剛剛好。配上祕製的那個蒜蓉醬，特別的好吃，口感特別的好。有了松下JK180蒸烤箱省去了很多時間，備好材料直接放設置時間OK真的很方便

用料  

蒜蓉金針菇花甲/松下JK 180蒸烤箱的做法  

1. 金針菇洗乾淨備用

2. 花甲洗乾淨把金針菇放入底盤放入花甲跟自己做的蒜蓉辣醬

3. 使用松下JK180蒸烤箱原氣蒸20分鐘 ，沒有預熱

4. 20分鐘就好啦

5. 撒上葱花香菜就可以開吃啦，味道特別棒呀