用料
| 鹹鴨腿 | 2個 |
| 小葱 | 2根 |
| 姜 | 幾片 |
| 料酒 | 少許 |
蒸鹹鴨腿的做法
鹹鴨腿沖洗乾淨後，剁成塊放入稍淺點的盤子中；放上幾片薑片，倒入少許點料酒即可
電飯鍋中放適量的冷水，把盤子裏的鹹鴨腿隔水蒸40分鐘這樣，筷子能輕易穿透鹹鴨腿就意味着蒸熟了
小貼士
鹹鴨腿在超市就能買到
蒸鍋或者電飯鍋都可以
蒸鹹鴨腿
蒸
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