用料
| 排骨 | 600克 |
| 芋頭 | 2小個 |
| 蒸肉米粉 | 25克 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 胡椒粉 | 5克 |
| 料酒 | 3勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 糖 | 6克 |
粉蒸蒜香排骨芋頭的做法
備材，小排1斤，芋頭2小顆，蒸肉粉1包25克，蒜6瓣，料酒、醬油、香油、糖、胡椒鹽
![粉蒸蒜香排骨芋頭的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "粉蒸蒜香排骨芋頭的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
肉醃料，芋頭切條塊
![粉蒸蒜香排骨芋頭的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "粉蒸蒜香排骨芋頭的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
排骨醃1小時
![粉蒸蒜香排骨芋頭的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "粉蒸蒜香排骨芋頭的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
排骨裹蒸肉粉，鋪在芋頭上面
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鋪好
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放入電鍋，外鍋放2杯水蒸煮
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蒸煮40分鐘
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起鍋完成
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粉蒸蒜香排骨芋頭
蒸
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