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每次蒸一碗米,吃兩頓。用鍋蒸還得刷鍋,經常忘,有時剩一半米飯在鍋裏就壞掉了......這個做法直接用碗蒸,拿出來吃一半一半放冰箱,nice
用料
蒸米飯,二人份,不刷鍋的做法
高壓鍋裏放蒸架,碗裏盛好米和水,蒸。我用的是煲湯的檔位,而不是米飯的檔位,因為隔水蒸費火。這樣不用刷鍋。
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